冰皮粉价格诚信企业 冠丰食品口碑好

    广州市冠丰食品贸易公司是一家发展中的食品原料供应商，由创于1980年的肇庆市兴发糖饼厂发展而来，于2005年进驻广州东旺食品批发市场，历近40年的风雨历程。春花秋实数十载，在广大新老客户，朋友的关怀与支持下，冠丰食品现已发展成为一家实力雄厚、资源丰富、潜力无限的企业。冰皮粉价格服务***。

1.冰皮月饼粉200克中加入秤好的冷开水200克，用手揉均匀,揉至表面光滑、有弹性。

2.将白油20克分三次加入揉好的面团中,再次揉到表面光滑、有弹性。（一定要分3次加入，不要偷懒哦！）

3.揉好的面团放置于冷藏，松弛30分钟后分割整型。每只月饼皮剂重30克，大概共13只。如果想做不同颜色的冰皮月饼,可以在面团中分别加入抹茶粉、可可粉、南瓜粉等。或者添加食用色素也可。冰皮粉价格服务***。

 


    广州市冠丰食品贸易公司是一家发展中的食品原料供应商，由创于1980年的肇庆市兴发糖饼厂发展而来，于2005年进驻广州东旺食品批发市场，历近40年的风雨历程。春花秋实数十载，在广大新老客户，朋友的关怀与支持下，冠丰食品现已发展成为一家实力雄厚、资源丰富、潜力无限的企业。冰皮粉价格服务***。



      中秋节在家做月饼，广式、酥皮、冰皮月饼都是非常常见的几种。以下，详细和大家分享一下这几种月饼的做法，关键是皮的做法，学会后馅料可以按自己的喜好来选择哦。这款月饼，我从小就特别喜欢吃，以前，每年过节家里都会买不少。自从学会做法后，就不再买了。原因很简单，自家做的月饼，不管是从馅料到皮，都尽量贴合家人的口味，避免放太多的糖，其它材料更是精挑细选。所以，自然比外面买的要好吃许多。冰皮粉价格服务***。


    广州市冠丰食品贸易公司是一家发展中的食品原料供应商，由创于1980年的肇庆市兴发糖饼厂发展而来，于2005年进驻广州东旺食品批发市场，历近40年的风雨历程。春花秋实数十载，在广大新老客户，朋友的关怀与支持下，冠丰食品现已发展成为一家实力雄厚、资源丰富、潜力无限的企业。冰皮粉价格服务***。

第十二步：这时，月饼也烤的差不多了，取出。在表面薄薄的刷一层蛋黄水，切记不要刷太多，否则烤好的月饼花纹不太明显。也不要刷的太少，那样不容易上色。

第十三步：刷好蛋黄水的月饼再次放入烤箱中，上下火180度烤15分钟左右。如图，烤好的样子。刚烤好的月饼表皮比较干硬，放置两三天，等月饼回油后，表皮变得油润柔软时再吃，那时口感非常好。

第十四步：回油后的样子，开动吧。

冰皮粉价格服务***。