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所在地区: | 广东 广州 |
联系卖家: | 邓小姐 女士 |
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发布时间:2022-02-20 07:53:53
木薯,是灌木状多年生作物。茎直立,木质,高2-5m,单叶互生掌状深裂,纸质,披针形。单性花,圆锥花序,顶生,雌雄同序。木薯于十九世纪二十年代引入我国,首先在广东省高州一带栽培,随后引入海南岛,现已广泛分布于华南地区,以广西、广东和海南栽培,福建、云南、江西、四川和贵州等省的南部地区亦有引种试种。尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含***物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的***物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的,从而使***。玫瑰木薯粉批发报价服务***。
木薯淀粉以原淀粉和各种变性淀粉两大类广泛应用于食品工业及非食品工业。变性淀粉可根据用户提出的具体要求定制,以适用于特殊用途。在中国主要用作饲料和提取淀粉。木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、等,与大豆粗粉配成禽畜饲料,为一种高能量的饲料成分。木薯原淀粉广泛应用于食品配方中,例如焙烤制品,也应用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠。变性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠剂、粘结剂、膨化剂和稳定剂,用泰国木薯淀粉制作的食品包括罐头食品、佐料、汤料、香肠、奶制品、肉及鱼制品和***食品。玫瑰木薯粉批发报价服务***。
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